民以食为天，食以安为先。为进一步增强广大居民的食品安全意识，严羽社区开展“厉行节约 反对浪费”食品安全科普知识宣传活动。

通过向居民发放“光盘行动”倡议书，号召广大居民积极响应“舌尖上的节约”。志愿者们还向居民详细讲解了“食品储存应注意的问题”等食品安全知识，使居民更详细地了解到怎样保存食物，怎样预防食物、药物发生发霉变质等。

此次活动让更多的居民共同关心食品安全，反对餐饮浪费，树立健康饮食理念，营造了节约用餐、安全卫生饮食的良好社会风气，让“小餐桌”带动“大文明”。（邵武市通泰街道严羽社区 杨佳敏）